Bistrot Du Vin

(Esse post foi escrito na época do Restaurant Week, mas acabou esquecido por aqui...)

Fui conhecer o Bistrot Du Vin em plena terça-feira com os colegas de trabalho - e com medo de pegar a casa cheia, já que não havia espaço na lista de reservas. Demos a sorte de chegar pouco antes do restante das pessoas todas: com uns 10 minutos na mesa, o restaurante simplesmente lotou! Para minha surpresa, esse fato não mudou em nada a qualidade do atendimento. Os garçons continuaram gentis, simpáticos e atenciosos, sem expressão de pressa. O maître passava de mesa em mesa perguntando se estava tudo ok (e distribuindo fichas de cadastro para convite de eventos futuros). A comida não demorou a chegar na mesa.

Mesa posta e visão do restaurante. Foto: Kika

De entrada, pedi o "suflê de gorgonzola", que chegou bem quente à mesa. Essa saladinha/pesto/azeite que veio do lado dele estava bem delicia. Além de ter deixado a apresentação super bonita, complementou muito bem o suflê - que estava ótimo!

Suflê de gorgonzola. Foto: Kika

O "risoto de camarão com queijo brie" veio numa quantidade satisfatória. Mas estava tão gostoso que quem pediu ficou querendo mais, sem medo de ser empanturrado e feliz! Os pratos coloridos e desiguais deram um charme a mais à mesa.

Risoto de camarão com queijo brie. Foto: Kika

Estava com vontade do "terrine de chocolate belga", mas acabei indo de "brulêe de abacaxi com sorvete de côco" só pra ser diferente. Num primeiro momento, estranhei o fato do "brulêe" se tratar de uma casquinha de açúcar numa fatia de acabaxi (todo mundo estava imaginando um creminho ou mousse de abacaxi). Ainda assim a sobremesa se mostrou leve, criativa e gostosinha. Mais outro prato de apresentação impecável!

Brulêe de abacaxi com sorvete de côco. Foto: Kika

O ambiente é extremamente sofisticado, mas não chega a deixar ninguém acanhado. O banheiro do Bistrot é uma atração a parte. Deixou todas as meninas boquiabertas (meninos, contem se o masculino é isso tudo também). Flores, papel de parede lindão, cestinha com hidratante da L'Occitane. Eu fiquei com vontade de MORAR lá pra sempre! =D

Me Matem! Tirei foto do banheiro, do tanto que amei! =D

O Bistrot Du Vin fica no andar de cima da Casa dos Vinhos. Quem não sabe da sua existência, passa despercebido fácil fácil. Eu mesmo nunca tinha ouvido falar antes do Restaurant Week. E, tendo ouvido, provavelmente eu não daria chance de conhecê-lo sem ter certeza de que os pratos valem mesmo a pena pelo preço que custam - e daí concluo que eles entenderam super bem a proposta do festival. Atendimento excelente, pratos no capricho. Ficou todo mundo com vontade de voltar!


Bistrot Du Vin: Rua Minas Gerais, 197, 1º andar - Pituba - Tels.: 3231-1933
Horário: terça a sábado, das 12h à 0h, domingo das 12h às 18h
Site: www.bistrotduvin.com.br - Twitter: @bistrotduvin