Vintage Cupcakes

O stand é uma gracinha, faz saltar os olhos logo que é visto no corredor do shopping. Com uma decoração retrô, tem uma televisão transmitindo filmes antigos e uma geladeirinha (que eu sou louca pra ter). Os cupcakes ficam dispostos numa vitrine; são lindos, alguns chegam a parecer ser de plástico, tamanha é a qualidade do acabamento da cobertura.

Foto: site Vintage Cupcakes

Eles oferecem cupcakes grandes e mini-cupcakes (estes apenas sob encomenda). Os grandes custam R$6,50, qualquer sabor. Comprando dois, a embalagem sai grátis; senão você tem de desembolsar R$1 por ela (que também é super meiga).

Foto: Kika

Fui de Marshmallow de Morango (bolo de chocolate recheado com geléia de morango e coberta por marshmallow de morango com uma capinha de chocolate) e minha tia de Ovomaltine (bolo de chocolate, com recheio de ganache e cobertura de ovomaltine com bolinhas de flocos de arroz). Ambos estavam ótimos, mas achei que a quantidade de cobertura do de Ovomaltine, mesmo sendo lindo, ficou muito enjoativo (quase da mesma altura do bolo).

Foto: Kika

Cupcake é uma coisa que ultimamente tem brotado em todo lugar. É difícil ver e não se encantar, é fofura demais! Mas creio que eles são feitos mais para serem bonitinhos do que para serem saborosos, mesmo que alguns se esforcem para isso. Daí achar que a utilidade deles é mais encantar, divertir; e ele tem seu papel como um presentinho pra uma amiga ou pra cantar parabéns numa comemoração num bar, por exemplo. Ainda não me convenci de que, mesmo cupcake sendo bom, a torta-bolo tradicional com cobertura e recheio ainda tem um melhor custo/benefício.


Vintage Cupcakes: Shopping Barra, 2º piso (também no Salvador Norte e no Shopping Paralela)
Site: www.vintagecupcakes.com.br - Twitter: @vintagecupcakes

Amor aos Pedaços

Para fugir da agonia da praça de alimentação do Salvador Shopping ao menos na hora da sobremesa, a dica é seguir para o Amor aos Pedaços.

Passe direto pela vitrine de tortas e vá para a de sorvetes. Que na verdade são tortas-sorvete! Possuem uma camada de sorvete, outra de torta e umas coisitchas a mais. São uma delícia e tem um preço mais acessível que as tortas "de verdade". Fui de floresta negra e nozes com damasco e o namorado foi na de brigadeiro! Custam R$60 o kilo. Preste atenção no tamanho da fatia que a atendente coloca no seu potinho, senão ela pesa a mão mesmo.

Fotos: site Amor aos Pedaços

Meu potinho de torta-sorvete. Foto: Kika

Mas, se você quiser mesmo uma torta tradicional, cheque qual está em promoção. Sempre tem a torta do dia, que fica ao preço de R$6,50 a fatia.

Além das tortas e dos sorvetes, a loja possui uma grande variedade de pavês, mousses, docinhos, salgados, biscoitos, cookies, bombons, drinks com café. Alguns desses produtos podem ser vendidos em embalagens ótimas para serem dados de presente.

Vitrines de doces e de sorvetes. Fotos: Kika

Amor aos Pedaços: Salvador Shopping, 1º piso - Tel.: 3878-2018
Site: www.amoraospedacos.com.br - Twitter: @amoraospedacos_

La Lupetta

O La Lupetta segue a linha de boteco gastronômico, com um cardápio de petiscos e alguns pratos do dia, preparados pelo italiano Alessandro Narduzzi, dono do extinto La Lupa (que ficava na Ladeira da Barra). Daí se conclui que há uma atenção especial à qualidade dos ingredientes.

Os desavisados podem passar na frente e nem notar a sua presença, já que não tem uma placa com o nome do bar. Fica localizado num beco entre a Cabana da Cely e o Galeto Show, não tem errada.

Foto: Revista Muito ed.131

A Porchetta (R$6) não está no cardápio, mas foi oferecida pelo garçom, que nos avisou que sai todos os sábados. Trata-se de uma carne de porco bem temperadinha no pão francês crocante. Apenas isso. Estava ótimo, mas achei que pedia uma mostarda talvez.

Fiquei com a impressão de que os grelhados vêem do Galeto Show, uma vitrine ao lado. Fomos de linguicinhas de porco e de frango (R$3 cada). Para beliscar, também pedimos bruschettas, das tradicionais mesmo (R$10). A porção vem com três; o pão estava com a crocância no ponto.

Para finalizar, fomos de pizza. Mais por gula mesmo, pois vimos na mesa do lado e achamos muito apetitosa. Pedimos metade marguerita (R$22), metade pepperoni (R$26) e não nos arrependemos.

Como vêm fazendo muitos bares de Salvador, lá há exclusividade de cervejas da Nova Schin. Ainda bem que isso inclui a Nobel (R$4,50, 600ml), pra salvar a situação. Também servem Devassa long neck.

Os banheiros estão sempre limpos e o atendimento foi bastante atencioso nas duas vezes que estive por lá. Os pratos do dia quase sempre envolvem massa e estão sempre mudando. Custam na faixa dos R$25.



La Lupetta: Rua Marquês de Leão, 161, Barra - Tel.: 3264-0495
Horário: De terça a sexta a partir das 18h. Sábado a partir das 16h. Domingo das 12h às 23h.

Boteco da Graça

Pra quem gosta de um lugar despretensioso, informal, pra ficar bem à vontade, o Boteco da Graça é um lugar ótimo, seja de dia (para aquele almoço de domingo), seja de noite (para a cervejinha depois da aula). Fica numa rua ao fundo da Graça, bem próximo à Faculdade de Direito da Ufba.

Vista da mesinha da calçada. Foto: Eron Leal

A cerveja sempre está bem gelada e os petiscos são ótimos. Já fui de espetinho de frango e gostei bastante. O preço é bem em conta (R$3,50) e ainda vem acompanhado de farofa e vinagrete. O escondidinho é uma delícia e é bem servido. Custa R$20 a porção inteira e R$12 a meia porção. Mas indico muito mais o Cremosinho, que já foi o prato da casa em algumas edições passadas do Comida di Buteco Salvador. Trata-se de um escondidinho de carne do sol mais incrementado, com feijão, vinagrete e requeijão cremoso. Custa R$24 a porção inteira.

Cremosinho. Foto: Eron Leal

Fui algumas vezes lá e em todas fui extremamente bem atendida. Menção honrosa ao garçom Messias, que é de uma simpatia sem tamanho. Para quem é de futebol, rolam transmissões de jogos numa televisão da parte interna (parte a esquerda na primeira foto). Os banheiros são apertadinhos, mas estão sempre limpos e cheirosos. Não deixem de ler as plaquinhas próximas às portas.

E, como todo bom boteco, lá também tem algumas promoções. Nas terças, a roska é dobrada. Nas quartas, a cerveja Nova Schin sai a R$3. No happy hour (das 17h30 às 20h) das quintas e sextas também, para acompanhar uma lista de 10 petiscos por R$5,50 cada.


Boteco da Graça: Rua Conde Filho, 138, Graça - Tel.: 3489-6933 / 9148-6925
Site: www.botecodagraca.com.br - Twitter: @BotecodaGraca
Horário: Segunda a sexta das 17h à 0h. Sábado das 11h à 0h. Domingo das 11h às 17h.

Kiberia

Também conhecida como a "kiberia de seu Cury" (escritor e músico, que sempre pinta por lá no fim do dia), que usa a receita de família que sua avó trouxe da Síria. Fica ali em frente à Associação Atlética, na Barra, no caminho de volta para casa de muita gente. Pode ser aquele lanchinho de qualquer hora ou participar de um almoço rápido junto com uma saladinha (coisa que eu adoro!).


Os kibes são de uma qualidade excelente. Ótima carne, ótimo queijo, casquinha crocante. Tem nas opções tradicional, de soja, com mussarela (meu predileto), com catupiry (Catupiry de verdade!) e apimentado (beeem apimentado, não é pra gente fraca não!). Custam R$5,50 (o de catupiry) ou R$4,50 (os outros) no tamanho grande ou R$10 a porção com seis em tamanho pequeno (a unidade do pequeno sai a R$2). Oferece também algumas opções de doces árabes. E, na última vez que fui lá, vi que eles passaram a ter esfihas (de carne e vegetariana).

O lugar é pequeno, então não é de se ir com galera. Mas aquele kibe com cerveja em fim de tarde com um amigo tem seu lugar. Sempre tem algo agradável aos ouvidos saindo das caixinhas de som que ficam no balcão (Beatles, por exemplo).

Atende para delivery e para encomendas de festas. Se você quiser levar o seu pra comer em casa, dá uma ligadinha antes e pede pra já ir fritando enquanto você chega lá.



Kiberia: Rua Barão de Itapuã, 145, Barra. Tel.: 3264-3602. Twitter: @kiberia
Horário: Domingo a quarta de 11h às 18h30. Quinta a sábado de 11h às 21h.