O almoço no Recôncavo deixou a vontade de continuar provando novos sabores de roskas. Depois do post aqui, alguns fãs do drink deram a dica de que as melhores e mais diferentes da cidade estão no Utopia Restô-Bar, no Rio Vermelho. Fui com alguns amigos numa noite de quinta-feira, para poder aproveitar a promoção da Orloff (quando as roskas saem em dobro durante toda a noite).
Na primeira rodada, pedimos a Roska do Prazer (morango, maracujá e limão) e a Roska Carpe Diem (pêssego, limão siciliano e maracujá). Ambas são bem refrescantes e foram aprovadas.
Logo depois, quisemos inovar mais e pedimos a Roska Iceberg (morango, limão e sorvete de coco) e a Roska Privilégio (manga, tangerina e manjericão). É bem inusitado ter uma bola de sorvete boiando no seu drink, mas eu adorei sentir o sabor do coco se misturando aos poucos no morango. Já o manjericão não achei que combinou tanto assim.
Coincidentemente, todas as roskas pedidas custam R$14,50 (e, com a promoção, saíram pela metade do preço). A faixa de preço dos drinks é entre R$13 e R$19, a depender do sabor e da vodka escolhida (também há opções com vodka Absolut, mas que não entram nessa promoção da quinta).
O cardápio de comida é bem variado, com opções de petiscos, carnes, risotos, massas, pescados, saladas, pizzas - de tudo um pouco. Fomos de Costela de Porco Baby Grelhada ao Molho Especial da Casa (R$49,90). Como pedir costelinha em qualquer lugar leva sempre a comparações com o Outback, vamos usá-la como base: o preço é o mesmo, o tamanho é menor, a carne é mais macia e o molho é mais doce. Não melhor nem pior, apenas diferente mesmo. Só tomem cuidado com as expectativas. As batatinhas são caprichadas, crocantes e deliciosas.
O pessoal que chegou depois queria beliscar algo e escolheu o Couvert da casa (R$21). Ele vem com vários itens: flor de alho ao forno, tomate seco, mozarela temperada, caponata de berinjela, molho de gorgonzola com torradas e foccacias. Todos estavam bem gostosos e em quantidade ótima para grupos.
Para quem curte reunir os amigos para ver jogos, lutas e programas do tipo, vai gostar de ficar numa mesa na varanda, de frente ao telão. Na fanpage e no instagram, eles estão sempre atualizando a programação de transmissões e também das promoções.
Foi uma ótima experiência conhecer o Utopia e suas roskas inovadoras. Deu vontade de voltar e continuar pedindo mais algumas das opções da variada lista que eles tem.
Utopia Restô-Bar
Rua Ilhéus, 241, Rio Vermelho (antiga Forneria Quintano)
