Outback

Pra quem ama o Outback mas está tendo que apertar um pouco o bolso (eeeeu \o/), fica a dica: no horário do happy hour, qualquer bebida alcóolica comprada (exceto as de garrafa) dá direito a outra igualzinha grátis. Eles tem também um cardápio especial pro horário.

Foto: Kika

Pera petiscar, pedimos a Blommin' Onion (cebola gigante dourada, com molho Bloom, R$24,50) e um prato de Wings, Ribs & Fries (exclusivo do happy hour: sobreasas de frango empanadas com tempero especial, costelas de porco com molho barbecue e batatas fritas com queijo e bacon picados, molhos Blue Chesse e Ranch, R$30,50).

Para beber, Gold Coast Rita (marguerita frozen de limão, R$16,50), chopp Brahma (caneca de 600ml, R$13,50) e refrigerante (que são servidos em sistema de refil ilimitado, assim como os chás gelados).

A Billabong Hour (como eles chamam o happy hour por lá) ocorre de segunda a sexta (exceto feriados), das 17h30 às 20h.


Outra dica: comemorando o aniversário no Outback, você ganha de sobremesa um Spotted Dog Sundae (sorvete de creme, com calda de chocolate e chantilly). Nunca vi chantilly tão gostoso quanto aquele!



Outback: Av. Tancredo Neves, 148 - Shopping Iguatemi - Piso 3 - Tel.: 3450-1280.
Twitter: @Outback_Brasil. Site: www.outback.com.br

Broadway Pizza Bar

ESTABELECIMENTO FECHADO


Procurando inovar, a Broadway segue um de conceito de pizza bar, com referências nova-iorquinas e paulistas, servindo pizza em fatias, crepes, petiscos e chopp. Recentemente fez mudanças no cardápio e também passou a servir almoço executivo.

Foto: Revista Muito ed.113

As pizzas American Style são a grande novidade do cardápio e conseguem surpreender. A idéia me pareceu meio esquisita num primeiro momento, mas eu gostei bastante da troca do molho de tomate pelo molho de limão. Sempre que vou lá, acabo provando uma fatia da Jets (mussarela, bacon, pepperoni e molho de limão).

O crepe tem um tamanho que satisfaz, além de massa fina e saborosa. Pedi o Mamma Mia (mussarela, filé em cubos e molho apimentado). O filé estava ótimo, bem macio, mas o tal molho apimentado na verdade era pimenta calabresa numa quantidade absurda (até mesmo pra mim, que peso a mão na pimenta quase sempre).

As promoções são uma constante. Sempre que eu fui lá, tinha algo diferente, então fica díficil acompanhar a programação. O melhor mesmo é ligar pra lá e confirmar o que está rolando no dia. No último sábado, rolava chopp Sol dobrado a noite toda. Nos dias de transmissão de jogos também tem algumas bebidas e pratos servidos em dobro.

O rodízio de pizza acontece às terças e quartas e custa R$21,90. Não inclui todos os sabores do cardápio, mas ainda assim vale muito a pena. Nesses dias, indico sentar-se no primeiro andar, ficando de frente pra cozinha e pegando as pizzas logo que elas saem do forno.

Quanto ao atendimento, gostei muito das outras vezes que fui lá, inclusive no dia do rodízio. Porém, nessa última vez, sai muito desapontada, ainda mais numa noite em que eu estava levando amigos pra conhecer o lugar. A Broadway se mostrou totalmente despreparada em lidar com casa cheia, em pleno sábado a noite. Chegou ao cúmulo da minha amiga pedir um crepe e, uma hora depois, ele não ter chegado. Acabamos cancelando e pedindo a conta. Era notável que os garçons estavam fazendo um tremendo esforço, mas eles estavam em número insuficiente e a cozinha estava absurdamente lenta.

Um outro ponto negativo é a música, sempre muito alta e incômoda. Nunca entendi porque a música ambiente nunca é a mesma que está no telão (e isso não acontece só lá, mas em vários lugares de Salvador), esta sim muito mais empolgante.


Broadway Pizza Bar: Rua Pernambuco, 207, Pituba. Tel.: 3013-4087. Twitter: @BroadwaySSA
Horário: terça a sábado a partir das 11h, domingos e feriados a partir das 15h.