Bistrot Du Vin

(Esse post foi escrito na época do Restaurant Week, mas acabou esquecido por aqui...)

Fui conhecer o Bistrot Du Vin em plena terça-feira com os colegas de trabalho - e com medo de pegar a casa cheia, já que não havia espaço na lista de reservas. Demos a sorte de chegar pouco antes do restante das pessoas todas: com uns 10 minutos na mesa, o restaurante simplesmente lotou! Para minha surpresa, esse fato não mudou em nada a qualidade do atendimento. Os garçons continuaram gentis, simpáticos e atenciosos, sem expressão de pressa. O maître passava de mesa em mesa perguntando se estava tudo ok (e distribuindo fichas de cadastro para convite de eventos futuros). A comida não demorou a chegar na mesa.

Mesa posta e visão do restaurante. Foto: Kika

De entrada, pedi o "suflê de gorgonzola", que chegou bem quente à mesa. Essa saladinha/pesto/azeite que veio do lado dele estava bem delicia. Além de ter deixado a apresentação super bonita, complementou muito bem o suflê - que estava ótimo!

Suflê de gorgonzola. Foto: Kika

O "risoto de camarão com queijo brie" veio numa quantidade satisfatória. Mas estava tão gostoso que quem pediu ficou querendo mais, sem medo de ser empanturrado e feliz! Os pratos coloridos e desiguais deram um charme a mais à mesa.

Risoto de camarão com queijo brie. Foto: Kika

Estava com vontade do "terrine de chocolate belga", mas acabei indo de "brulêe de abacaxi com sorvete de côco" só pra ser diferente. Num primeiro momento, estranhei o fato do "brulêe" se tratar de uma casquinha de açúcar numa fatia de acabaxi (todo mundo estava imaginando um creminho ou mousse de abacaxi). Ainda assim a sobremesa se mostrou leve, criativa e gostosinha. Mais outro prato de apresentação impecável!

Brulêe de abacaxi com sorvete de côco. Foto: Kika

O ambiente é extremamente sofisticado, mas não chega a deixar ninguém acanhado. O banheiro do Bistrot é uma atração a parte. Deixou todas as meninas boquiabertas (meninos, contem se o masculino é isso tudo também). Flores, papel de parede lindão, cestinha com hidratante da L'Occitane. Eu fiquei com vontade de MORAR lá pra sempre! =D

Me Matem! Tirei foto do banheiro, do tanto que amei! =D

O Bistrot Du Vin fica no andar de cima da Casa dos Vinhos. Quem não sabe da sua existência, passa despercebido fácil fácil. Eu mesmo nunca tinha ouvido falar antes do Restaurant Week. E, tendo ouvido, provavelmente eu não daria chance de conhecê-lo sem ter certeza de que os pratos valem mesmo a pena pelo preço que custam - e daí concluo que eles entenderam super bem a proposta do festival. Atendimento excelente, pratos no capricho. Ficou todo mundo com vontade de voltar!


Bistrot Du Vin: Rua Minas Gerais, 197, 1º andar - Pituba - Tels.: 3231-1933
Horário: terça a sábado, das 12h à 0h, domingo das 12h às 18h
Site: www.bistrotduvin.com.br - Twitter: @bistrotduvin

La Kantuta

O La Kantuta funciona no que parece ser a garagem de uma casa, numa rua transversal ao corre-corre entre o Caminho das Árvores e a Av. Paulo VII. Num sábado, o movimento era escasso e o clima era de que estavam prestes a encerrar as atividades do dia. Assisti uma família com feições diferentes entrando e, logo depois, achei graça da menininha que reconhecia ali alguns objetos que lhe eram familiares (uma bandeira, uma toalha com desenhos de animais...).

Além da decoração, o tempero da comida remete a sabores de outro lugar, mesmo que você não saiba qual é. Ao ler o cardápio, os desavisados logo descobrem que o estabelecimento, aberto em 1982, pertence a uma família meio baiana meio boliviana, que reproduz ali receitas passadas de geração a geração.

Salteña de carne e Pukakapa. Foto: Kika

As saltenhas de carne ou de frango (R$9,50) realmente tem um sabor diferente do que estamos acostumados: as pimentas temperam, mas não chegam a arder. O pukakapa (R$6) é um pastel de queijo acebolado com pimenta e azeitona. Estavam deliciosos, teria comido mais, mas...

Algo que me decepcionou bastante no La Kantuta é o tamanho dos salgados. Fui lá pela primeira vez há 5 anos e tinha na memória, além do tempero peculiar, o ótimo custo/benefício (salgado bem grande com preço honesto). O preço continua no mesmo patamar, mas o salgado chega a ser menor do que se costuma ver em delicatessens, por exemplo. Ou seja, vale pra conhecer um sabor diferente, mas não vá com muita fome (não sei se isso se aplica aos pratos)!

Além dos salgados, a casa possui uma lista de pratos do dia que incluem outras iguarias da Bolívia: carneiro recheado, rabada, língua, sarapatel de frango, moelas picantes, pique-macho (filé mignon e salsichas).

Pra quem ficou curioso: cantuta é uma flor típica do altiplano andino.



La Kantuta: Alameda das Carolinas, 20, Caminho das Árvores - Tel.: 3358-1192 (delivery)
Horário: Domingo, das 17h às 21h. Sextas, das 16h30 às 22h. Demais dias, 16h30 às 21h.
Site: www.lakantuta.com.br

Salvador Restaurant Week - Oui

[CLARICE]

O “Oui”, restaurante de influência francesa, localizado na Marina foi nossa escolha para o almoço de domingo. Chegamos cedo para não encarar fila e fizemos bem, pois o restaurante não faz reserva e enche com certa facilidade.

Pedimos o couvert (R$12,80/pessoa) que é composto por uma cesta de pães e quatro opções de antepastos (manteiga, patê de azeitona, patê de fígado e patê agridoce). Menção honrosa ao croissant também incluso na cesta de pães que, além de uma massa incrível, parecia ter acabado de sair do forno.

De entrada, fui no “Souffé au Fromage” ou suflê basicão de queijo. Mesmo com um sabor bem delicado, foi uma boa pedida e o queijo realmente estava presente.

O prato principal escolhido foi “Filet de Sole au Champagne”, que nada mais é do que um filé de linguado ao molho champagne e lascas de salmão defumado, acompanhado de purê de inhame. Achei o linguado mais saboroso do que as lascas de salmão, que não senti defumadas, mas o molho de champagne promove um toque bem bacana e perceptível. Do purê de inhame não há muito que se falar. O prato não é farto, mas as fotos também não captaram com exatidão o tamanho real das porções. Talvez, o “Steak au Poivre”, prato carro-chefe do local, seja mais adequado para uma primeira vez.

A sobremesa, o “Cheese Cake de Baileys”, fez meu dia até ali. A fatia é pequena, mas muito saborosa! Nitidamente você vai perceber a harmonia entre as camadas da massa de biscoito, do creme de queijo, do chocolate e do banho honesto de Baileys por cima. Com certeza tentarei repetir em casa!

Para quem bebe, a dica é a marguerita frozen (R$14) que tem um ótimo custo-benefício, já que durou a refeição inteira com uma cara ótima!

[KIKA]

Só complementando as informações de Clarice, já que pedi pratos diferentes do dela...

De entrada, pedi o "Oignon Soupe", sopa de cebola sevida com pão e queijo gratinado. A porção foi diminuta, mas a sopa bem saborosa!


Como Clarice disse, o "Steak au Poivre" (filé mignon grelhado ao molho poivre, acompanhado de batatas gratinadas) era realmente uma boa pedida. A carne estava bem macia e as batatas eram em delicadas fatias entrepostas com queijo.


De sobremesa, a "Pêra au vinho tinto" (pêra cozida no vinho tinto acompanhada de sorvete de creme) tinha uma ótima apresentação e uma ótima mistura de sabores. Gostei bastante!


Fiz a feliz escolha da marguerita frozen. Entrou no primeiro lugar do meu ranking de drinks em Salvador, de cara. O atendimento era um pouco atrapalhado (principalmente quando o lugar começou a ficar abarrotado), mas ainda assim gentil e educado.


Oui: Av. Contorno, 1010 - Bahia Marina - Comércio - Tel.: (71) 3321-4765
Horário: 12h/15h e 19h/0h (sex. e sáb. até 1h; seg. e dom. só almoço)
Site: www.ouirestaurante.com.br

Salvador Restaurant Week - Bacco Champagneria & Wine Bar

ESTABELECIMENTO FECHADO


Após ler bons comentários sobre os pratos que estavam participando no festival na página do Restaurant Week no Facebook, resolvi conhecer o restaurante que fica abaixo da escada rolante que leva à praça de alimentação do Salvador Shopping. Inaugurado há poucos meses, o local possui boa carta de vinhos e champagne, além de cervejas especiais.

De entrada, pedi o ”Tomate Recheado condimentado com Ervas Finas, Mussarela e Parmesão”. Gostosinho, mas é só isso mesmo. Meio tomate recheado com queijo. Você faz igualzinho em casa fácil. A apresentação do prato também fica devendo... Olhem só como está murcha a folha de rúcula utilizada. É pedir para perder pontos com o cliente...

Para o prato bateu uma grande dúvida: carne ou massa? Como ainda não havia experimentado carne vermelha durante o evento, escolhi o “Filé ao Marrom Brisêr regado ao Molho de Vinho e Aspargos com Arroz Clássico Piamontese e Batata Assada com Alecrim". Bom arroz, batata gostosa e carne macia. Molho só de médio pra bom. Aspargo totalmente desnecessário, só jogado sobre a carne com o molho.

A sobremesa escolhida foi o "Mousse de Chocolate regado ao Licor e aromatizado com Raspas de Limão". Adoro a combinação raspas de limão com chocolate... com licor então, uma beleza! Boa pedida.

Tudo gostosinho, mas nada de especial que valha uma volta ao local para comer com os preços normais. Talvez a proposta seja mesmo de bar para sentar com amigos após o trabalho e apreciar um bom vinho/champagne, com as opções de comida sendo só um acompanhamento para tal e não o propósito principal.

Nota: 3/5

Bacco Champagneria & Wine Bar

Av. Tancredo Neves, 2915, Quiosque 212, Shopping Salvador, Caminho das Árvores

Horário: Seg à Sex - 11 às 22hs , Sáb - 11 às 23hs , Dom - 13 às 21hs

Tel.: (71) 3023-0202

Site: http://www.baccowinebar.com.br

Salvador Restaurant Week - La Pasta Gialla

Seguindo indicação da minha irmã, que havia passado por lá dias atrás também pelo Restaurant Week, resolvi conhecer o La Pasta Gialla, restaurante que conta com cardápio elaborado pelo Chef Sérgio Arno, também responsável pelo cardápio do 33, no Salvador Shopping.

Para entrada, escolhi a "Bruschetta com Presunto Cru, Tomate Marinado e Rúcula". Um pão bem gostoso, bons tomates e presunto, bom azeite. Enfim... Tudo que uma boa bruschetta precisa. Muito saborosa.

De prato, o pedido foi pelo “Tagliolini com Polpetines ao Molho Sugo”. Molho bom, polpetines saborosos, mas a massa, de fabricação própria, ficou devendo um pouquinho. Gostoso, mas poderia ser melhor. Nada muito especial. Esperava mais.

Mais uma vez fui surpreendido pela sobremesa. A escolha foi pelo “Carpaccio de Abacaxi ao Pesto Doce de Manjericão”, acompanhado de sorvete de coco com toque de gengibre e um raminho de hortelã. Logo ao chegar, o perfume tomou conta da mesa. Dava vontade de só ficar cheirando, mas como é pra comer... A sobremesa estava muito gostosa e refrescante. Veio bem a calhar nesse inverno calorento baiano!

Um bom restaurante que provavelmente darei outras chances. Acho que o prato, por ser o principal chamativo, poderia ter melhor elaboração.

Nota: 4/5

La Pasta Gialla

Rua São Paulo, 488, Pituba

Horário: Ter à Quin - 12 às 15hs e 19 às 23hs , Sex e Sáb - 12 às 02hs , Dom - 12 às 17hs

Tel.: (71) 3011-6599

Site: http://www.lapastagialla.com.br

Salvador Restaurant Week - Ercolano (Bahia Marina)

Dessa vez acompanhado por minha irmã, resolvi seguir a linha de restaurantes que fazem mais o perfil dela. Dentre as opções, escolhemos o Ercolano do Bahia Marina. Local agradável e bem decorado. Muito bonito.

De entrada, pedi um “Tartar de Salmão na Folha de Endívia e Vinagrete de Maçã Verde”. Gostosinho, bonitinho... E acaba por aí.

Para o prato principal, a pedida foi “Dueto de Peixes Grelhados, coberto com Molho de Tomate e Ervas Finas, servido com Arroz e Passas”. Pela descrição do prato já dá para saber que é muito bom, não é? E é mesmo... O casamento do salmão com o linguado é perfeito (além de muito saboroso e suculento), o molho é muito bom e o arroz, apesar de nada de mais, é um bom acompanhamento. Um ótimo prato!

Para sobremesa havia duas opções: uma com banana e outra com figo (que eu não suporto). Escolhi então a “Banana Assada em forno a lenha com canela servida com Sorvete de Creme”. A foto está logo abaixo. Bonito não é, gostoso também não e também não é algo muito prático de se comer quando te oferecem somente uma colher. A banana vem quente, o sorvete sobre ela derrete todo e você acaba se contentando somente com o chantilly com morango ali no cantinho.

Um bom restaurante e provavelmente arriscaria voltar por mais vezes. Talvez as minhas escolhas de entrada e sobremesa realmente não tenham sido muito boas. O prato fez toda a diferença!

Nota: 3,5/5

Ercolano

Av. Lafayete Coutinho, 1010, Comércio (Bahia Marina)

Horário: Seg à Sex - 12 às 15hs e 18 às 0hs , Sáb - 12 às 02hs , Dom - 12 às 0hs

Tel.: (71) 3015-1650

Site: http://www.ercolano.com.br

Salvador Restaurant Week - Confraria das Ostras

Em sua primeira edição em Salvador, o Restaurant Week reune cerca de 40 restaurantes com a intenção de promover uma verdadeira folia gastronômica. Sozinho na cidade (namorada viajando), resolvi encarar essa deliciosa maratona por alguns dos restaurantes que ainda não havia frequentado. Sendo assim, deixei de lado alguns dos grandes medalhões do festival como Soho, Amado, Lafayette e Pereira para conhecer novos ambientes e exercitar novos paladares.

Dia 1 – Confraria das Ostras

Temporariamente morando no Rio Vermelho, no primeiro dia do evento aberto para o público geral resolvi procurar uma opção perto de casa para o almoço. A escolha acabou sendo pela Confraria das Ostras, localizada na Rua Fonte do Boi.

De entrada, escolhi a “Casquinha de Siri Gratinada”, montada na concha de uma ostra e decorada num prato com sal grosso e pimenta rosa. Muito bonito e muito saboroso também.

O prato principal foi o ”Talharim ao Frutos do Mar com Tomates Pelados e Manjericão”. Uma massa bem gostosa, caprichado na variedade e quantidade de frutos do mar e molho de tomate bom. Prato farto e delicioso. De babar... Daqueles pratos que você come agradecendo a Deus por não ser alérgico a mariscos em geral.

A sobremesa, um “Mousse de Chocolate Meio-amargo com Castanha-do-Pará”, tinha tudo para ser a opção mais sem graça do almoço. Tinha, mas não foi! Longe disso, foi a maior surpresa. Com textura e sabor mais puxado para um brigadeiro, esse mousse entrou na minha lista de uma das melhores sobremesas experimentadas na cidade. Excelente!

Sempre ouvi bons comentários sobre o restaurante, mas nunca dei muita bola. Não esperava muito e fiquei muito surpreendido positivamente. O cuidado na montagem dos pratos, na escolha dos ingredientes e no atendimento ao público ficou claro logo de cara. De certo, é um restaurante que farei questão de voltar mais vezes. Se esse é o propósito de participar do Restaurant Week, a Confraria das Ostras acertou em cheio.

Nota: 5/5

Confraria das Ostras

Rua Fonte do Boi nº 08

Rio Vermelho CEP 41.940-360

Horário: Seg à Sáb - 12 às 0hs , Dom - 12 às 17hs

Tel.: (71) 3334-7504

Site: http://www.confrariadasostras.com.br

Jô da Bahia

Moro em São Caetano desde criancinha e há muito ouço falar de Jomar. Primeiro, por ser filho de um conhecido da família. Depois, por ele ter sido rei momo no Carnaval e ter aparecido no programa de Ana Maria Braga. E, ultimamente, por ele ser o Jô da Bahia, concorrente do festival Comida di Buteco. Já tinha experimentado alguns de seus salgados (o boliviano e a coxinha são excelentes!), mas essa foi a primeira vez que eu fui no restaurante de fato.

Fica numa rua residencial e, para os que não estão acostumados a transitar pelo bairro, pode ser complicadinho de chegar. Estando na rua principal, entre na rua após a da 4ª DP (ponto de referência conhecido, só perguntar). O restaurante é bem pequeno, com um balcão separando a cozinha das 5 mesas existentes (sendo duas do lado externo, na calçada).

Vista da cozinha (e Jô em ação). Frente do restaurante. Fotos: Eron

De entrada, pedimos uma empada de camarão (R$4,50) e uma quiche de frango e pimenta biquinho (R$5), ambos de massa leve e deliciosos! Junto com os salgados, um molho de pimenta com morango. Sim, morango! Mistura inusitada, mas que funciona bastante bem.

Quiche de frango, empada de camarão e molho de pimenta com morango. Foto: Eron

Fomos também de escondidinho de camarão ao molho (R$35). Saboroso, bem temperado, meio molhado, serve 2 pessoas. Fiquei na curiosidade de conhecer o escondidinho exótico (fumeiro, banana frita e queijo coalho), mas ficou para uma próxima. De sobremesa, fartas (em tamanho e em recheio) fatias de torta de chocolate e de morango (R$7 cada).

Escondidinho de camarão ao molho. Tortas de chocolate e morango. Foto: Eron

O cardápio apresenta opções de pratos para cada dia da semana, mas o esquema não é seguido com exatidão. O melhor mesmo é chegar perguntando o que está saindo no dia (ou ligar antes de ir, pra não ter surpresas). O carro-chefe da casa é a feijoada de frutos do mar, preparada com feijão branco, que sai sempre aos sábados e domingos. Famosa também é a paella nordestina, que leva carne seca, charque, ovo de codorna e queijo coalho. A Piriguete, prato que ganhou o 4º lugar no festival Comida di Buteco, continua a ser servida: trata-se de um salgado com massa de aimpim, recheado com charque, maxixe e maionese, empanado com tapioca.

Piriguete. Foto: Comida di Buteco

Vale o toque de que (quase) tudo é feito na hora e é o próprio Jô quem prepara todos os pratos, então é bom ir sem pressa. O atendimento pode ser um pouco atrapalhado, precisando de uma mãozinha do próprio cliente. Juntando tudo isso à qualidade do preparo da comida, tem-se os motivos para a parca quantidade de mesas - e para Jô ter entrado pro roteiro off-circuit de botecos de Salvador.

Jô da Bahia: Rua Prof. Francisco Góes Calmon, 50, São Caetano. Tel.: 8128-8123 e 3259-7929
Horário: Quarta a sexta, das 18h às 23h. Sábado, das 12h às 23h. Domingo, das 12h às 20h.

Restaurant Week Salvador

O Restaurant Week é um festival gastrônomico já existente em algumas capitais brasileiras e que, pela primeira vez, ocorre em Salvador. Com a participação de alguns dos melhores restaurantes da cidade, é a chance de conferir menus especiais (entrada + prato principal + sobremesa) a preços únicos (R$28,90 no almoço, R$39,90 no jantar, serviço, bebidas e couvert não inclusos). Ocorre entre os dias 8 e 14 de agosto para clientes Mastercard Platinum ou Black (reservas pelo telefone 0800-7252025) e entre os dias 15 e 28 de agosto para o público em geral.

Confiram a lista completa dos restaurantes participantes bem como seus cardápios no site e façam suas listinhas (eu já comecei a minha!).

Informações atualizadas pelo twitter @_RestaurantWeek.

Blog: Mastigando em Salvador

Meu bloguinho anda bem parado ultimamente, já que eu ando circulando em outras áreas e organizando a vida. Tô doida pra retomar as atividades por aqui.

Mas, por enquanto, fica a dica pra vocês conhecerem o blog Mastigando em Salvador, que tem algumas dicas de lugares pra comer na cidade. Essa semana eles publicaram meu post sobre o Marinata. Confiram, comentem e torçam pra que eu ganhe o concurso deles!

Documentário "Back and Forth" - Foo Fighters

Para quem vai ficar em Salvador no São João (ou volta mais cedo pra não pegar os engarrafamentos do domingo), uma dica é ir ver o Foo Fighters na telona. O documentário "Back and Forth" será exibido no cinema do Shopping Iguatemi, nos dias 24 e 25 de junho (próxima sexta-feira e sábado). Com direção de James Moll e narração de Dave Grohl, o filme mostra desde cenas do início da banda até os bastidores da gravação do novo disco "Wasting Life". Além do documentário (em 2D), também há exibição (em 3D) de 50 minutos do show do citado disco.

Os ingressos começaram a ser vendidos no dia 10, então corra pra garantir o seu. Eles estão sendo vendidos na bilheteria do cinema ou no site Ingresso.com por R$30 (inteira) e R$15 (meia).



Confira o trailer do documentário:

Marinata

Amiga Lila já tinha me indicado esse restaurante faz teeeeeeempo. Enrolei pra ir e acabei encorajada a conhecer o Marinata quando abriram uma filial na Barra, muito mais perto de onde eu costumo circular.

Acabei pegando o restaurante da Associação Atlética da Bahia ainda em clima de inauguração: vazio, com garçons sem muito o que fazer, mesa com família do dono, nutricionista circulando e gente organizando o jardim interno. Com isso tudo, fiquei feliz do atendimento ter sido excelente, cheio de simpatia (senão já estaria começando todo errado!).

Pão de alho (meia porção). Foto: Kika

Como era a minha primeira vez, quis conhecer os pratos que fazem a fama da casa. O pão de alho da entrada (R$7,15) é delicioso, bem recheado e muito bem servido. O famoso filé a parmegiana (que sai em porções individual, meia e inteira) também estava sensacional: carne macia, empanado leve e molho de tomate muito saboroso. Custou R$53,30 e vem acompanhado de duas guarnições (fomos de arroz com brócolis e batata frita, também excelentes). Ambos foram pedidos em meia porção e nós (que éramos dois) saímos de lá mega entupidos. Com certeza, se três estivessem comendo, também estariam bem satisfeitos.

Filé a parmegiana (meia porção), arroz com brócolis e batata frita. Fotos: Kika

Uma semana depois, acabei indo almoçar com a família na matriz do Stiep. Repeti o pão com alho (R$11 inteiro), pedi a porção inteira do filé (R$69,90) e uma meia do frango a parmegiana (R$38). Também muito bons!

Na Barra, o clima é sofisticado, ótimo para casais, mas também com espaços para grupos. No Stiep, a rua é residencial, o ambiente é mais simples, aberto, verde, descontraído, pra você se sentir na varanda de casa. Em plena sexta-feira, estava cheia com os engravatados da Tancredo Neves.

No cardápio também haviam massas diversas, variedade grande de molhos, pratos com filé, frango, salmão ou cordeiro, pizzas e saladas. A filial da Barra também possui um buffet de antepastos, frios e outros belisquetes (R$88/kilo). Eles têm serviço delivery e também vendem massas congeladas.

O que eu achei bem esquisito é que o restaurante é o mesmo, mas há diferença de preço (para mais) na filial aberta na Barra. Como se estivéssemos pagando pelo requinte do ambiente. A diferença não é grande, mas é bom ir sabendo disso.




Marinata:
Rua Solimões, 107, Stiep. Tel.: 3341-6000
Rua Barão de Itapuã, 218, Barra. Tel.: 3264-5011
Site: www.marinata.com.br
Horário: Dom, ter e qua: 11h/22h30. Qui a sáb: 11h/23h30. Seg: 11h/15h30

Show: Cérebro Eletrônico

O QUE: Show da banda Cérebro Eletrônico. Participação de Ronei Jorge.
QUANDO: Amanhã, sexta-feira, 10 de junho, às 21h
ONDE: Largo Pedro Arcanjo, Pelourinho
QUANTO: Entrada gratuita


Para conhecer mais da banda:
http://cerebroeletronico.com/deod/
http://tramavirtual.uol.com.br/artistas/cerebro_eletronico
http://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9rebro_Eletr%C3%B4nico

Festival Varilux de Cinema Francês 2011

O In-Edit acaba na quinta-feira e, no dia seguinte, já se inicia mais outro festival de cinema em Salvador. De 10 a 16 de junho, o Festival Varilux acontece no Espaço Unibanco Glauber Rocha, em Salvador, e simultaneamente em mais 8 capitais brasileiras. Promovido pela Unifrance Film Internacional (associação que divulga o cinema francês pelo mundo), trará 10 filmes inéditos.

Veja programação completa de Salvador aqui.

Mais informações:
http://www.festivalcinefrances.com/
http://twitter.com/festivalvarilux
http://www.facebook.com/group.php?gid=114217425285224&v=info&ref=ts

Festa A Bolha: Rock’n roll all night AND LOVE EVERYDAY!

Festa A Bolha

O que você vai ouvir: Discotecagem rock – el Cabong | Lola B. | Carol Morena | Tata Aerooplano (SP)
Onde vai ser: Farol do Rio Vermelho – Dr. Odilon Santos (Rio Vermelho) – Salvador-BA
Quando vai ser: Dia 11 de junho, 23 horas
Quanto investir: R$15,00
Quem pode ir: Qualquer um que gosta de bom rock acima dos 18 anos
Como entrar em contato: festaabolha@gmail.com

Onde saber mais:
http://festaabolha.wordpress.com/
http://twitter.com/festaabolha

In-Edit Salvador

Desde quinta-feira passada (2) até a próxima (dia 9) acontece o In-Edit, festival internacional de documentários musicais. Surgido na Espanha, já acontece em São Paulo e Rio de Janeiro. Esse ano veio com uma versão reduzida para Salvador, com 30 filmes e alguns convidados. As exibições estão acontecendo no Cinema do Museu, com ingresso a preço único de R$12 (inteira).

A grade de programação você pode baixar e imprimir aqui.

Via El Cabong

Compra Coletiva em Salvador

Já faz pouco mais de um ano que os sites de compra coletiva invadiram nossas vidas (e nossas caixas de e-mail) e mudaram nosso jeito de consumir. A tática do "quanto mais gente comprando, menor o preço" finalmente foi aplicada ao setor de serviços. É uma ótima chance dos consumidores adquirirem serviços novos ou então ainda desconhecidos com um custo menor. Ótima chance das empresas laçarem o cliente novo para que ele se torne um cliente habitual. Ou então afastá-lo para sempre.

Após poucos meses, é notável que esse tipo de serviço já chegou num certo grau de saturação. Seguindo os grandes sites nacionais, surgiram tantos sites regionais que nem os agregadores de ofertas estão dando conta. Depois da onda de compras compulsivas de pacotes de serviços estéticos, hoje em dia é bem raro ver alguma oferta realmente interessante. Os pacotes turísticos até chegam a chamar atenção, mas quase sempre vêm cheio de regras díficeis de serem seguidas (como entrada no hotel apenas aos domingos) para pessoas que trabalham/estudam.

As ofertas que mais saltam aos meus olhos quase sempre são de bares e restaurantes (e as vezes de salões de beleza). Uma pena que eles estão se tornando mais raros. Ou então simples engodos. Como um restaurante que oferece apenas uma entradinha e uma bebida (te induzindo ao gasto do prato principal) ou apenas a sobremesa. São poucos os que realmente fisgam o cliente e o faz sair totalmente satisfeito, recomendando aos amigos e com vontade de retornar.

Uma dica importante: se você adquiriu uma daquelas ofertas com 3872 compras realizadas, agende o serviço logo no dia que sair o cupom. O que está acontecendo é os restaurantes ficarem super cheios. Quem não corre, não consegue fazer contato com o lugar. Muita gente acaba deixando para os últimos dias e acaba pegando péssimos serviços ou reserva apenas para dias ruins (ou então perdem o cupom - e o dinheiro gasto).

Nos últimos dias, esse blog tem recebido uma movimentação diferente por causa de um bar de Salvador que ofereceu uma oferta no Peixe Urbano e deixou muita gente a ver navios. Segundo relatos, o Route 66 Chopp House não conseguiu suprir a grande demanda dos cupons vendidos (com filas imensas se formando na porta), depois deixou de oferecer o prato da oferta e, após isso, simplesmente fechou, deixando várias pessoas aguardando a abertura da casa, o que não ocorreu. Infelizmente, me incluo na lista de pessoas lesadas. Como comentaram aqui "foi barato, mas não foi de graça", então temos o direito de ter nosso serviço realizado. Entrei em contato com o Peixe Urbano, que se resumiu em enviar um e-mail automático dizendo que vai entrar em contato com o estabelecimento.

É uma pena que isso tenha ocorrido, contribuindo para o péssimo boca-a-boca que já estava rolando sobre esse bar. A boa notícia é que já tiveram alguns lugares que me surpreenderam positivamente. Vou fazer aqui minha listinha:

- Rua 15: é o antigo Beach Stop em Armação. O cupom era de crédito, sem especificação do prato a ser consumido, para ser usado em qualquer item do cardápio, incluindo bebidas. Foi tudo ótimo e, inclusive, já voltei já algumas vezes após essa oferta.
- Balthazar Grill & Bar: ótimo lugar, ambiente sofisticado, pratos fartos e deliciosos.
- Sussa Forno a Lenha e Chopp: comprei um cupom para entrada, bebidas e prato. Estava tudo excelente. Adquiri outro para pizza. Em breve, um post comentando tudo.
- Cachaçaria Água Doce: Pratos fartíssimos (excelente!), cerveja não tão gelada assim, higiene questionável. Quando telefonei para agendar o uso do cupom, disse que a casa estava muito cheia, que não poderia atender. Cheguei lá e era mentira.
- Shiro Temaki: o yakissoba era farto e delicioso.
- Amor aos Pedaços: também cupom de crédito, para qualquer produto da casa.
- Boteco da Graça: tava tudo tão ótimo que acabei extrapolando absurdamente o gasto do cupom! Também já voltei muitas vezes depois do cupom. Atendimento super simpático!
- Costa dos Coqueiros Hotel & Resort (Imbassai): então, como falaram no foursquare, "não é beeeeem um resort". Ambiente familiar, simples, precisando de uma manutenção, mas ótimo atendimento, em frente ao rio e à praia, restaurante bom.

Alguns comentários...
- Café Temaki: temaki ok, atendimento esquisito.
- Broadway Pizza Bar: o crepe da promoção veio cheio de pimenta calabreza ao invés de molho picante. Fechou as portas antes mesmo do final da promoção.
- Route 66: precisa comentar mais alguma coisa?
- Fayola Bar: bar que eu adoro. Mas não fiquei fã dos pratos servidos no almoço.



Segue abaixo a lista de sites de compra coletiva com ofertas em Salvador.

- Peixe Urbano: apesar do ocorrido recentemente com o Route 66, ainda é o melhor site do setor aqui em Salvador. As poucas ofertas recentes que tive vontade de adquirir eram quase todas daqui. Pena que o atendimento pós-venda não seja dos melhores.

- ClickOn: Já teve seus tempos áureos, mas ultimamente anda fraco. Também tem péssimo atendimento pós-venda: já enviei mensagens reclamando do atendimento em uma clínica de estética há meses e nunca houve retorno.

- Moi de Gente: Começou muito bem, ficou um tempo vendendo produtos estranhos e parece está retomando o pique. Cheguei a comprar cupons da Brodway Pizza Bar, que fechou. Em pouco tempo minha mensagem foi respondida explicando o ocorrido e meu dinheiro foi devolvido em conta. Ponto pra eles!

- Imperdível: Algumas boas ofertas esporádicas, mas já ocorreu de não disponibilizar o cupom na data prometida.

- ObaGanhei!: esse site usa uma estratégia que eu gostei bastante: você paga apenas uma pequena parte na hora de aquisição do cupom (provavelmente o referente à comissão do site) e o restante você paga apenas no estabelecimento. Isso evita um prejuízo maior, caso acabe não usando o cupom.

Groupon, Ofertas Clube, Tabuleiro Urbano, Banana Prices, Ofertas.com, Na Multidão, Só Agora, Bondesconto, CityBest, Gritei!Comprei!, Bananarama, Clube do Desconto, Pesque Compre, Bendita Oferta

(alguns links estão com códigos referentes ao meu usuário em cada site)






[UPDATE] O Peixe Urbano continuou fazendo contatos. Foram muito atenciosos com o caso. Às pessoas que entraram em contato fazendo reclamação eles devolveram o valor gasto no cupom em crédito no site (sem data de validade) para outras compras. Parabéns à empresa, que, mesmo não tendo culpa no ocorrido, não deixou que seus clientes terminassem no prejuizo. Só fiquei curiosa pra saber como foi o final da história pro povo do Route 66.

9ª Semana Nacional de Museus

Em comemoração ao Dia Internacional dos Museus (18 de maio), ocorre todos os anos a Semana Nacional de Museus, em museus de todo o país. Nesse ano, o evento ocorrerá de 16 a 22 de maio, com 1006 museus e instituições participantes, promovendo eventos com o tema "Museu e Memória" (confira a programação completa aqui).

Esta é uma ótima oportunidade de conhecer/revisitar os museus da cidade sem pagar nada e ainda aproveitar a programação que eles prepararam para essa semana em especial. Alguns deles, além das visitas guiadas, oficinas de arte, palestras, etc. também terão horários de funcionamente diferentes do habitual.

Estranho como a maioria das pessoas sempre visitam museus em suas viagens (principalmente as para a Europa) mas nunca foram nos da cidade em que moram... Nunca é tarde pra ir conhecer aquele museu perto de sua casa ou trabalho - e que você nunca entrou. Façam suas listinhas! =)






Museus soteropolitanos participantes (e os bairros onde estão situados):

- Caixa Cultural Salvador (Centro)
- Casa do Benin (Centro Histórico)
- Centro Cultural Solar Ferrão (Pelourinho)
- Espaço Mário Cravo - Parque das Esculturas (Pituaçu)
- Fundação Casa de Jorge Amado (Pelourinho)
- Fundação Instituto Feminino da Bahia (Politeama)
- Fundação Museu Carlos Costa Pinto (Corredor da Vitória)
- Memorial das Baianas (Centro)
- Memorial dos Governadores Republicanos da Bahia (Centro Histórico)
- Memorial Legislativo (CAB)
- Museu Abelardo Rodrigues (Pelourinho)
- Museu Casa da Música (Itapuã)
- Museu da Cerâmica Udo Knoff (Pelourinho)
- Museu da Cidade de Salvador (Centro Histórico)
- Museu da Eletricidade (Centro)
- Museu da Gastronomia Baiana (Centro Histórico)
- Museu da Misericórdia (Centro Histórico)
- Museu de Arte da Bahia (Vitória)
- Museu de Arte Moderna da Bahia (Comércio)
- Museu de Ciência e Tecnologia da Bahia - Uneb (Boca do Rio)
- Museu do Forte São Marcelo (Comércio)
- Museu Eugênio Teixeira Leal (Pelourinho)
- Museu Geológico da Bahia (Corredor da Vitória)
- Museu Nacional de Enfermagem Anna Nery (Pelourinho)
- Museu Tempostal (Pelourinho)
- Núcleo Regional de Ofiologia e Animais Peçonhentos da Bahia (Ondina)
- Núcleo de Acervo Artesanal (Pelourinho)
- Palacete das Artes Rodin Bahia (Graça)
- Sala de Arte Contêmporanea (Graça)

A Bolha – Para quem gosta de rock

Festa A Bolha – 2ª Edição

O que você vai ouvir: Discotecagem rock – el Cabong | Lola B. | Carol Morena | Janocide
Onde vai ser: Farol do Rio Vermelho – Dr. Odilon Santos (Rio Vermelho) – Salvador-BA
Quando vai ser: Dia 7 de maio, 23 horas
Quanto investir: R$15,00
Quem pode ir: Qualquer um que gosta de boa música acima dos 18 anos
Como entrar em contato: festaabolha@gmail.com
Onde saber mais:
http://festaabolha.wordpress. com/
http://twitter.com/festaabolha

Abuela Goye

Eis aqui mais uma boa pedida fora da praça de alimentação do shopping. O Abuela Goye de Salvador é a primeira franquia de uma doceria que há muito faz sucesso na Argentina. Inclusive, todos os produtos vendidos na loja vem diretamente de lá (mais exatamente da Patagônia). Você pode se acomodar no mezzanino da loja ou ficar nas mesinhas do corredor do shopping (de onde as fotos foram tiradas).

Frente da loja. Foto: Eron

Já provei da torta e do alfajor, mas meu favorito mesmo é o sorvete. O de doce de leite é algo de extremamente sensacional, doce puríssimo (ou na versão com lascas de chocolate). Também sou fã do de frutas finas (mix de frutas vermelhas) e do de limão. A taça da foto custa R$16,90: além de 3 bolas de sorvete, também vem com calda de chocolate, chantilly, raspas de chocolate branco e amêndoas banhadas com chocolate ao leite.

Cardápio e taça de sorvete. Foto: Eron

Além dos sorvetes, alfajores (de diversos sabores) e tortas, a loja também oferece chocolates finos a granel (R$12,90/100g), chocolate quente, geléias e cafés.



Abuela Goye: Salvador Shopping, 2º piso - Tel.: 3341-5649
Horário: De segunda a sábado, das 9h às 22h. Domingo das 12h às 21h
Site: http://www.abuelagoye.com.br (entregas para todo o Brasil) - Twitter: @AbuelaGoye

Balthazar Grill & Bar

O Balthazar se apresenta como um restaurante musical, daí sua programação intensa nas noites de quarta a sábado, com jazz, blues ou mpb (o couvert varia entre 5 e 15 reais). O restaurante possui três ambientes: varanda, salão e mezzanino. Para aqueles que forem assistir a apresentação, melhor escolher a última opção, já que das outras duas não se tem visão alguma dos músicos.

Visão do salão. Foto: Kika

Quando fomos fazer o pedido, fiquei um pouco intrigada: na compra, descreviam a comida como "prato", mas, no cardápio, estava como "petisco". Uma surpresa agradável foi constatar que os petiscos vêm em porções de ótimo tamanho, que satisfazem duas pessoas beliscando (ou uma pessoa fazendo uma refeição). Sendo assim, fico imaginando qual seria o tamanho dos pratos equivalentes...

Filezito e Costela. Foto: Kika

Fomos de Filezito (filé aperitivo grelhado, servido com molho de cebola ao vinho, acompanhado de torradas) e Costela de porco ao molho barbecue (meia porção de costela assada, levemente apimentada, ao molho barbecue, acompanhada de fritas). Ambos deliciosos! De sobremesa, haviam quatro opções de sabores de pavê (R$6 a porção): abacaxi, morango (os escolhidos), sonho de valsa ou kibombom.

Foto: Revista Muito ed.150

O cardápio tem opções de petiscos e pratos. Também é oferecido buffet no almoço (R$33,90 o quilo). Aos sábados, rola feijoada carioca (no site, eles tem a lista do prato especial de cada dia da semana).

Essa foi uma aquisição em site de compra coletiva que valeu a pena totalmente. Fizeram jus à regra de usar a venda para atrair clientes novos e deixar uma boa impressão. Aliás, ótima impressão! Absolutamente nada negativo a comentar (e eu espero que lá seja sempre assim, não que tenha apenas sido sorte na noite em que eu fui). Atendimento excelente, pratos deliciosos, ambiente intimista (não ficamos para a apresentação da noite, então não opinaria sobre isso).



Balthazar Grill & Bar: Avenida ACM, 1298 - Shopping Cidade, 2º piso - Itaigara
Tel.: 3017-4343 - Site: www.balthazargrill.com.br - Twitter: @Jazzbluesmpb